L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
BANANA BREAD SANS BEURRE ET SANS GLUTEN SUPER MOELLEUX LA RECETTE FACILE DU BANANA BREAD SANS BEURRE ET SANS GLUTEN SUPER MOELLEUX Une recette idéale à préparer le dimanche pour les petits déjeuners ou gouters de la semaine ! Ainsi les enfants et les...
Lire la suiteAvec les températures qui commence à descendre rien de tel qu'une petite recette de soupe / crème qui réchauffe les estomacs. Cette crème Dubarry est une recette traditionnelle française. Voici les ingrédients : - 1 petit chou-fleur - 2 échalotes - 10...
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Liste des fruits et légumes de saison : quoi manger au mois de Juin ? Comme tous les débuts de mois désormais, voici la liste des fruits et légumes de saison. Je découvre moi-même, en faisant cette rubrique, que j’ai des lacunes ! N’oubliez pas que la...
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Fruits et légumes de saison : liste du mois de mai Vous le savez, je fais attention à la provenance des produits ainsi qu’à leur qualité. Pour moi, respecter les saisons des fruits et des légumes fait parti de cet effort naturel. En effet, la nature étant...
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Légumes et fruits de saison : mois de Mars Apprendre à consommer raisonnablement Privilégier les fruits et légumes bio locaux et de saison fait parti de mes habitudes. Ca fait quelques temps que je n’avais pas fait un petit récapitulatif afin de vous...
Lire la suiteRecette facile et originale de la soupe rustique , du velouté de potiron et de châtaignes Un bon mélange idéal pour l’hiver qui s’annonce. Et puis le potiron c’est de saison ! Les ingrédients indispensables afin de réussir une bonne soupe au potiron et...
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Liste des fruits et légumes de saison : quoi manger au mois de Juin ? Comme tous les débuts de mois désormais, voici la liste des fruits et légumes de saison. Je découvre moi-même, en faisant cette rubrique, que j’ai des lacunes ! N’oubliez pas que la...
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Fruits et légumes de saison : liste du mois de mai Vous le savez, je fais attention à la provenance des produits ainsi qu’à leur qualité. Pour moi, respecter les saisons des fruits et des légumes fait parti de cet effort naturel. En effet, la nature étant...
Lire la suiteRecette de la brioche au fromage blanc sans beurre avec ou sans machine à pain (avec ou sans map) Qui n’aime pas sentir l’odeur de la brioche chaude le dimanche matin et prendre tranquillement son petit déjeuner ? Pour moi c’est accompagné d’un bon thé...
Lire la suiteRecette des lasagnes italiennes à la bolognaise : un plat familial, nutritif et bon marché J’ai un vrai faible pour la cuisine italienne ! Et quand mon fils m’a demandé des lasagnes comme Garfield j’ai ressorti ma recette simple des lasagnes à la bolognaise....
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