L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
Recette du boeuf à la provencale, simple, rapide et remplie de soleil Un bon petit plat en sauce bien de chez moi (sud de la France) qui éveille les papilles et qui sent bon la Provence. Alors si vous voulez mettre du soleil dans votre assiette, suivez...
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J’ai toujours rêvé d’avoir un jardin … Radis et capucine { Partenariat #14 } Qu’est ce que j’aimerai pouvoir ramasser mes légumes, mes herbes aromatiques et mes fruits dans mon jardin. Malheureusement, je vis en appartement et je n’ai pas la chance d’avoir...
Lire la suiteUn clafoutis tout violet … enfin presque ! Clafoutis aux pommes et aux myrtilles, simple et rapide J’aime beaucoup le mélange pommes / myrtilles mais aussi les clafoutis. J’étais trop contente de voir la couleur de mon appareil : un beau mauve / violet,...
Lire la suiteHot Dog maison : une idée simple et rapide qui va plaire à vos enfants C’est sur le blog culinaire très complet de Patchouka que j’ai vu cette super idée ;) C’est ultra simple, ultra rapide et surtout vraiment bon. Du coup, j’en prépare souvent quand...
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Raifalsa et Alélor Produits d'Alsace, Raifort, moutarde ... L’entreprise Raifalsa du Nord de l’Alsace (Mietesheim) existe depuis 1956 et, est la seule entreprise française qui transforme le raifort en France. Mais qu’est ce que le Raifort ? C’est une...
Lire la suiteRecette Pommes au four au caramel beurre salé et au crumble de spéculoos Bon, voici comment réaliser une tuerie en dessert en un rien de temps ! C’est super bon, très rapide et très simple à faire … le coulant du caramel chaud avec le fondant des pommes...
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LAKONIS Huile d'olives haut de gamme des cooperatives et petits producteurs de Grece Lakonis importe et vend en France des produits grecs de qualité supérieure et souvent labélisés bio (ou réseaux d’agriculture raisonnée), aux saveurs intenses, douces...
Lire la suiteC’est l’été, il fait chaud …c’est l’heure du Mojito ! La Vraie Recette du Mojito Je ne sais pas vous mais c’est LE cocktail de l’été et des vacances … J’adore ça et même s’il faut en boire avec modération, c’est ma boisson alcoolisée préférée. Alors,...
Lire la suiteMa recette du Milk shake à la vanille et à la Fraise simple et rapide Une boisson idéale pour le gouter des enfants, surtout à cette saison ! Rapide, rafraichissante et très gouteuse c’est un vrai délice pour les papilles. Les ingrédients : pour 2 verres...
Lire la suiteRecette du filet mignon aux spéculoos et à la bière, simple et rapide J’adore les spéculoos et j’ai envie d’en mettre de partout ! Avec des pommes, du caramel, du café ou dans du tiramisu … et même avec un filet mignon ! J’ai profité d’une belle promo...
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