L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
Légumes et fruits de saison : mois de Mars
Apprendre à consommer raisonnablement
Privilégier les fruits et légumes bio locaux et de saison fait parti de mes habitudes. Ca fait quelques temps que je n’avais pas fait un petit récapitulatif afin de vous guider un peu.
Bientôt le Printemps et à la sortie de l’hiver votre organisme a besoin de faire le pleins de vitamines.
Pensez à bien boire également, car c’est une période ou l’on se dessèche.
Suivez le guide...
Liste des légumes bio du mois de mars :
- Chou lisse
- Chou rouge
- Chou fleur
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rave
- Salades (mâche, batavia, laitue, scarole, frisée)
- Endives
- Betteraves rouge
- Radis (rose et noir)
- Epinards
- Champignons de Paris
- Céleris branche
- Blette
- Poireau
- Panais
- Pomme de terre
- Céleris rave
- Topinambour
- Rutabaga
- Asperge
- Navet
- Oignons blancs
Liste des fruits bio du mois de mars :
De France :
- Pomme
- Poire
- Kiwi
- Citron
- Pomelos
Du monde :
- Banane
- Mangue
- Patate douce
- Avocat
- Orange
Voilà, si avec tout ça vous ne trouvez pas de belles idées afin de concocter de bons petits plats …
Comme je le répète à chaque fois : la nature est bien faite, elle vous offre ce dont vous avez besoin. Alors apprenez à respecter les saisons afin de mieux respecter votre corps et celui de vos enfants.
Transmettre de bonnes habitudes à ses enfants c’est devenu essentiel pour moi, enfin ça c’est l’avis (ou la vie) d’une maman.