Liste des fruits et légumes de saison : quoi manger au mois de Juin ?

02.06.2014

Liste des fruits et légumes de saison :

quoi manger au mois de Juin ?

Comme tous les débuts de mois désormais, voici la liste des fruits et légumes de saison. Je découvre moi-même, en faisant cette rubrique, que j’ai des lacunes !

N’oubliez pas que la Nature est bien faite et que manger de saison permet de faire le plein d’énergie et de vitamines adaptées à nos besoins physiques liés au changement climatique.

Pensez également à boire un peu plus que d’habitude, car l’air s’assèche et il faut augmenter notre apport en eau même s’il ne fait pas encore très chaud.

Les fruits du mois de Juin

De France :

- Pomelos de Corse

- Abricots

- Pêches

- Melons

- Fraises

- Framboises

- Cerises

- Tomates

D’ailleurs :

- Bananes

- Mangues

- Avocats

- Citrons

- Pomelos

Les légumes de saison du mois de Juin

De France :

- Brocolis

- Batavia, laitue

- Betterave rouge

- Radis rose long

- Concombres

- Artichauts

- Fenouils

- Haricots verts

- Fèves

- Céleri branche

- Blettes

- Petits pois et pois gourmands

- Champignons de Paris

- Carottes

- Navets

- Courgettes

- Aubergines

- Ail

- Choux lisse et chou rouge

- Betterave en botte

- Carottes

- Oignons blancs

- Pomme de terre primeur

Voilà, vous êtes maintenant incollables et n’avez plus d’excuses ! lol

Ca sent la cuisine d’été … et un peu les vacances tout ça : enfin ça c’est l’avis (ou la vie) d’une maman.

Alors vous avez déjà des idées de recettes ?

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