Recette facile des Poti' toes : potatoes maison au potimarron roti {un délice}

Recette des Poti’toes : potatoes maison au potimarron rôti {un délice}

Apres le grand succès sur le blog de mes sweet potatoes (à la patate douce) j’ai décidé de tester avec du potimarron… C’est juste TERRIBLEMENT BON !!!

 

Les ingrédients pour realiser des potatoes maison au potimarron :

- 1 potimarron

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olives (bio pour moi)

-2 grosses cuillères à soupe de farine de blé (bio)

- Du paprika (facultatif)

- De l’ail

- Du persil

- Du sel

- Du poivre (ou 5 baies c’est encore meilleur)

La recette ultra facile des potatoes au potimarron roti:

- Laver et couper le potimarron en morceaux SANS ENLEVER LA PEAU (ni trop petits ni trop gros)

- Préchauffer le four à 180 °c

- Les mettre dans un saladier

- Arroser les quartiers avec les 2 cuillères d’huile d’olive

- Bien mélanger pour que tout soit bien recouvert d’huile

- Faite de même avec la farine

- Puis avec le paprika

- Puis avec l’ail en morceaux et le persil

- Saler et poivrer

- Placer les potatoes dans un plat à tarte antidérapant

- Cuire pendant 30/40 min à 180°c (piquez à l'aide d'un couteau vers la peau, ça doit etre fonfant)

A la maison tout le monde a adoré !! Mon fils en a même volé dans l’assiette de son papa ;)

Bon, du coup je vais tester cette recette sur toutes sortes de légumes … si c’est à chaque fois une aussi belle découverte ça vaut le coup. Enfin ça c’est l'avis (ou la vie) d’une maman en cuisine.

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Comments

[Deedo]

Merci pour le recette, j'ai fait et c'était très bon !! Du coup j'ai mis la recette sur min blog (en linkant la source bien sûr ^^)

[Ouissam]

super cette recette!! bisou

[CrispX]

Je fonds, je ne peux qu'adorer ! Ca doit etre doux, réconfortant, j'adore :) bisous

[christèle]

très bonne idée ces potatoes
bonne soirée
bisous

[poupougnette]

je note la recette parce que ça me plait énormément!! ^^
bonne soirée. bises