L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
Raifalsa et Alélor Produits d'Alsace, Raifort, moutarde ... L’entreprise Raifalsa du Nord de l’Alsace (Mietesheim) existe depuis 1956 et, est la seule entreprise française qui transforme le raifort en France. Mais qu’est ce que le Raifort ? C’est une...
Lire la suiteRecette Pommes au four au caramel beurre salé et au crumble de spéculoos Bon, voici comment réaliser une tuerie en dessert en un rien de temps ! C’est super bon, très rapide et très simple à faire … le coulant du caramel chaud avec le fondant des pommes...
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LAKONIS Huile d'olives haut de gamme des cooperatives et petits producteurs de Grece Lakonis importe et vend en France des produits grecs de qualité supérieure et souvent labélisés bio (ou réseaux d’agriculture raisonnée), aux saveurs intenses, douces...
Lire la suiteC’est l’été, il fait chaud …c’est l’heure du Mojito ! La Vraie Recette du Mojito Je ne sais pas vous mais c’est LE cocktail de l’été et des vacances … J’adore ça et même s’il faut en boire avec modération, c’est ma boisson alcoolisée préférée. Alors,...
Lire la suiteMa recette du Milk shake à la vanille et à la Fraise simple et rapide Une boisson idéale pour le gouter des enfants, surtout à cette saison ! Rapide, rafraichissante et très gouteuse c’est un vrai délice pour les papilles. Les ingrédients : pour 2 verres...
Lire la suiteRecette du filet mignon aux spéculoos et à la bière, simple et rapide J’adore les spéculoos et j’ai envie d’en mettre de partout ! Avec des pommes, du caramel, du café ou dans du tiramisu … et même avec un filet mignon ! J’ai profité d’une belle promo...
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Liste des fruits et légumes de saison : quoi manger au mois de Juin ? Comme tous les débuts de mois désormais, voici la liste des fruits et légumes de saison. Je découvre moi-même, en faisant cette rubrique, que j’ai des lacunes ! N’oubliez pas que la...
Lire la suiteQuai Sud : Produits gourmets pour epicerie fine Partenaire n° 11 C’est un véritable coup de cœur : j’aime énormément le concept et les produits ! En plus c'est une entreprise de ma région (Toulon dans le Var). Quai Sud, mélange des saveurs gourmandes,...
Lire la suiteRecette pour avoir des fraises bien sucrées et pas acides {Délice pour les papilles} J’adore les fraises et sous toutes les formes ! Seulement, je n’aime pas le coté acide qu’elles ont parfois. Alors j’ai trouvé la solution pour avoir une bonne assiette...
Lire la suiteRecette simple et rapide des verrines à l’avocat, aux miettes de thon et au pamplemousse Depuis plusieurs années les verrines sont à la mode et on les voit fleurir un peu partout dans les restaurants, dans les mariages, chez les traiteurs (à des prix...
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