L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
Recette facile du Chou fleur rôti au four au paprika Depuis quelques mois je redécouvre des saveurs en faisant rôtir tous les légumes que je trouve ! Cette fois ci c’est le chou fleur que j’ai testé et comme avec tous mes autres essais : ce fut un véritable...
Lire la suiteLa fête des plantes de Fréjus : une belle idée de sortie en famille dans le var Comme chaque année au début du printemps la ville de Fréjus propose dans son parc Aurélien un rendez-vous à ne pas manquer : la fête des plantes ! Bien sûre tous les amoureux...
Lire la suiteRecette facile du riz au lait bio à la vanille et à la cannelle {dessert de mon enfance} Il y a comme ça des recettes intemporelles, faciles et tellement gourmandes qu’on aurait tort de s’en passer. Succès garanti ! Les ingrédients utiles afin de réaliser...
Lire la suiteRecette du Gâteau léger aux poires et au lait de coco {sans levure et sans lait de vache} Une recette très simple à réaliser, très bonne pour un résultat tout léger ! Un bon gâteau pas du tout écœurant. Les ingrédients utiles afin de faire un bon gâteau...
Lire la suiteRecette de la pate à crêpe légère et facile à préparer (recette crêpe allégée WW) Cela faisait longtemps qu’on n’avait pas fait une party crêpe à la maison … alors avec le temps incertain de ces derniers jours c’était l’occasion de se faire plaisir !...
Lire la suiteRecette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis / cheddar et mes tartelettes brocolis / fourme d’Ambert , je ne m’arrête plus ! C’est une manière tellement facile de faire...
Lire la suiteCake aux champignons de Paris frais Plus grand-chose dans le frigo à part quelques champignons de Paris frais qui trainent depuis quelques jours … comme souvent je choisis l’option « cake » ! Vous pouvez bien sûre proposer ce cake soit avec une salade...
Lire la suiteGâteau moelleux aux pommes sans œufs, sans beurre, sans lait de vache et au lait de soja Comme souvent, je n’ai plus d’œufs à la maison ! Alors, j’ai cherché une recette de gâteau sans œufs mais aussi sans beurre car je fais (un peu) attention. J’ai trouvé...
Lire la suiteMinis Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym C’est un grand classique qui est très simple à cuisiner, que vous pouvez manger soit avec une salade soit en apéritif... et la version "minis" presente mieux je trouve. Vous pouvez garder les mêmes...
Lire la suiteLa fete des citrons de Menton #2 : Une belle idee de sortie en famille dans les Alpes Maritime La fete des citrons est un des evenements de la cote d'azur les plus connus au monde. Cette année la ville de Menton fete les 80 ans de cette tradition qui...
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