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Le blog de l'avis (ou la vie) d'une maman

L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.

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Recette facile et rapide de la quiche sans pate au fromage à raclette et aux lardons

Recette facile et rapide de la quiche sans pate au fromage à raclette et aux lardons

Recette facile et rapide de la quiche sans pate au fromage à raclette et aux lardons Quoi faire avec les restes d’une raclette ? Il me restait quelques tranches de fromage à raclette et quelques lardons mais vous pouvez l’adapter avec le jambon ou n’importe...

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Si tu es une femme et/ou une bloggeuse culinaire clique ici

Si tu es une femme et/ou une bloggeuse culinaire clique ici

Si tu es une femme et/ou une bloggeuse culinaire clique ici Et oui, nous sommes toutes concernées par ce qui va suivre, alors j’ai besoin de toute votre attention. Vous vous demandez de quoi je peux bien parler ? Qu’est ce qui réunit à la fois un problème...

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Longo Maï : Boisson bio à base de vin aromatisé au basilic et mélisse

Longo Maï : Boisson bio à base de vin aromatisé au basilic et mélisse

Longo Maï : Boisson bio à base de vin aromatisé au basilic et mélisse C’est sur le stand d’Hermance Carro (que j’ai rencontré ce week-end ICI ) que j’ai découvert ce vin étonnant et vraiment délicieux ! C’est une boisson à base de vin blanc issu du chardonnay...

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Devinez qui j’ai rencontré au Salon Terroirs et Saveurs de Mandelieu # 2

Devinez qui j’ai rencontré au Salon Terroirs et Saveurs de Mandelieu # 2

Devinez qui j’ai rencontré au Salon Terroirs et Saveurs de Mandelieu # 2 Décidément, ce salon aura été une belle compilation de rencontres … alors comme pour l’autre jour ( ICI ), je vais vous donner quelques indices afin que vous deviniez avec qui j’ai...

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Salon du Palais Gourmand ... le Salon qui met l'eau à la bouche

Salon du Palais Gourmand ... le Salon qui met l'eau à la bouche

Salon du Palais Gourmand Le Salon qui met l'eau à la bouche Du 30 novembre 2012 au 3 décembre 2012 aura lieu la 19eme édition du Salon Gastronomique du Palais Gourmand … le salon qui met l’eau à la bouche. En effet durant 4 jours (du vendredi au lundi)...

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Devinez qui j'ai rencontré au Salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu # 1

Devinez qui j'ai rencontré au Salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu # 1

Devinez qui j’ai rencontré ce week-end a u Salon Saveurs et terroirs de Mandelieu #1 Alors, pour créer un peu de suspens je vous propose d’abord quelques indices afin de deviner qui est-ce que j’ai rencontré au salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu 2012...

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Recette facile de la soupe à la tomate, aux carottes et au chorizo

Recette facile de la soupe à la tomate, aux carottes et au chorizo

Recette facile de la soupe à la tomate, aux carottes et au chorizo Voici une soupe qui va réchauffer à la fois vos papilles et votre estomac ! Une soupe « muy caliente » aux saveurs espagnoles … Les ingrédients pour 1 litre de soupe environ : - 700 gr...

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Confiseur Mazet, mon nouveau partenaire gourmand

Confiseur Mazet, mon nouveau partenaire gourmand

Confiseur Mazet, mon nouveau partenaire gourmand J’ai le plaisir de vous faire découvrir un nouveau partenaire qui va me permettre de réaliser des petites merveilles … sauf si j’ai déjà tout mangé entre temps … c’est tellement tentant ! Mazet de Montargis...

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Recette de la soupe à la courge butternut au piment d’Espelette avec sa nage de pomme grillée au fromage de chèvre

Recette de la soupe à la courge butternut au piment d’Espelette avec sa nage de pomme grillée au fromage de chèvre

Recette de la soupe à la courge butternut au piment d’Espelette avec sa nage de pomme grillée au fromage de chèvre Bon, voilà les 1eres températures vraiment froides de l’année… alors voici une recette qui va vous remonter le moral ! Un mélange dont vous...

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Champignons cuits farcis au fromage ail et fines herbes et graines de pavot

Champignons cuits farcis au fromage ail et fines herbes et graines de pavot

Champignons cuits farcis au fromage ail et fines herbes (Type Boursin) et graines de pavot Une bonne idée pour l’apéro ou en accompagnement d’une viande. C’est une recette très simple, rapide et originale qui a beaucoup de succès à chaque fois ! L’ajout...

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