Le blog de l'avis (ou la vie) d'une maman

Salon Saveurs et Terroirs en Méditerranée avec Babette De Rozieres

Salons et Evenements Culinaires

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Salon Saveurs et Terroirs en Méditerranée avec Babette De Rozieres Du 16 au 18 Novembre 2012, aura lieu le 12eme salon Saveurs et Terroirs en méditerranée. Cette année la région mis à l’honneur est … Les Antilles ! Ca va réchauffer nos cœurs. J’y vais...

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Recette simple et rapide du Clafoutis au mascarpone et aux myrtilles

Desserts - Gateaux

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Recette simple et rapide du Clafoutis au mascarpone et aux myrtilles Au vu du succès de ma recette de clafoutis au mascarpone et aux framboises de l’autre jour ( ICI ), je vous avais dit que j’allais tester la version « aux myrtilles »… et se fut une...

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Recette des meringues, simple et rapide … et surtout des meringues fondantes !

Desserts - Gateaux

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Recette des meringues, simple et rapide … et surtout des meringues fondantes ! J’adore les meringues mais attention il faut quelles soient moelleuses à l’intérieur ;) D’ailleurs je n’en achète jamais car je suis souvent déçue par celles des boulangeries...

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Recette "comme un cheesecake" aux petits suisses et aux framboises

Desserts - Gateaux

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Recette "comme un cheese-cake" aux petits suisses et aux framboises Voici une recette délicieuse très simple à faire avec vos enfants qui ressort de mes archives afin de participer au trés beau concours de COCONUT afin de gagner une de ses creations de...

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Recette des palmiers à la fraise et à la poudre d’amande {Vous allez vous lécher les doigts}

Concours culinaires

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Recette des palmiers à la fraise et à la poudre d’amande {Gouter regressif qui colle au doigts } Voici une recette qui ressort de mes archives pour le concours de COOKINGLILI sur le théme des recettes regressives. C'est une recette très répandue sur la...

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Recette du clafoutis au mascarpone et aux framboise simple et rapide

Desserts - Gateaux

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Recette du Clafoutis au mascarpone et aux framboises simple et rapide J’adore les clafoutis en règle générale car cette texture mi-tarte mi-flan me plait beaucoup, c’est moins sec que certain gâteau et ça met en valeur les fruits. Je crois que j’ai trouvé...

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Recette des minis fiadones (spécialité corse) simple et rapide

Concours culinaires

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Recette des minis fiadones (spécialité corse) simple et rapide Une texture inédite, à la fois fraiche, granuleuse et pleine de peps… qui ressort de mes archives afin de participer au concours du blog culinaire RECETTE DU MONDE en partenariat avec ALIBI...

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Un croque monsieur à la poêle pour les enfants : aux knackis, fromage et ketchup

Quiches - Cakes salés

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Un croque monsieur à la poêle pour les enfants : aux knackis, fromage et ketchup Personnellement, je fais toujours mes « croque monsieur » à la poêle pour 3 raisons : 1 – mon appareil à « croque monsieur » est toujours au fin fond de ma cave et donc inaccessible...

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Concours "La Recette de ma region" : boeuf à la provencale

Concours culinaires

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Concours "La Recette de ma region" : boeuf à la provencale Un bon petit plat en sauce bien de chez moi (sud de la France) qui ressort des archives afin d'éveiller vos papilles et qui sent bon la Provence. En effet, sur le blog culinaire (mais pas que)...

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Recette simple et rapide des Petits flans aux petits suisses, aux carottes et aux échalotes

Legumes - Accompagnements

Par L'avis (ou la vie) d'une maman

Recette simple et rapide des Petits flans aux petits suisses, aux carottes et aux échalotes Ces petits flans sont idéaux pour accompagner une viande ou un poisson. Ils sont très gouteux et très simples à réaliser. Malgré quelques modifications je me suis...

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