L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
Recette facile de la Tarte au citron meringuée J’aime beaucoup la tarte au citron meringuée et je ne sais pas pourquoi mais je croyais que c’était super difficile à faire … alors que pas du tout ! Je me suis inspirée de la recette de ce beau blog : Les...
Lire la suiteRecette facile de la Tarte fine aux pommes et à la confiture de coings Une association parfaite à refaire très vite ! Quoi de meilleur qu’une bonne tarte aux pommes ? L es ingrédients nécessaires pour réaliser une belle tarte fine aux pommes et aux coings...
Lire la suiteRecette facile des Petits Gâteaux aux « Miel pops » sans cuisson Si toi aussi tu as 1 ou plusieurs enfants (ou mari) qui te font acheter des gros paquets de céréales qu’ils ne finissent jamais, cette recette et pour toi ! Bon, si en plus tu es super gourmand(e),...
Lire la suiteRecette ultra simple des mendiants au chocolat noir aux pistaches, noisettes, amandes et noix pecan Je n’avais jamais essayé de les faire moi-même et c’est ma copinaute Kittie du blog la Cuisine de Kittie qui m’a donné l’idée de faire des mendiants. Ca...
Lire la suiteRecette facile du fondant au chocolat au beurre salé sur fond de tarte aux spéculoos et au miel {tuerie Inside} Pas simple de trouver une bonne recette de fondant au chocolat … surtout que souvent il faut monter les blancs en neige etc … bref, pas toujours...
Lire la suiteRecette facile et rapide du gâteau aux petits suisses, aux framboises et à la pistache Un super mélange, qui fonctionne toujours, les framboises et la pistache se marient très bien avec le coté léger de ce gâteau ultra facile à réaliser. J’ai utilisé...
Lire la suiteRecette du gâteau à la banane sans œufs, sans beurre et sans sucre ajouté Je suis une vraie gourmande mais parfois, afin de faire quand même attention à ma ligne (si, si …) je fais des recettes un peu plus légères… Bon, c’est souvent aussi parce que je...
Lire la suitePalmiers à la confiture et à la poudre d'amandes Concours Delice-Yeux Voici une recette qui ressort de mes placards afin de la proposer pour le concours de Delicie-Yeux sur le thème de la confiture Les ingrédients des plamiers à la confiture et à la poudre...
Lire la suiteRecette facile et rapide du Gâteau invisible aux pommes Une recette très gouteuse et une texture comme je les aime (entre gâteau et flan) à décliner avec d’autres fruits et pourquoi pas d’autres légumes en version salée … Merci à Caro du blog Caro en...
Lire la suiteRecette simple et rapide du Clafoutis au mascarpone et aux myrtilles Au vu du succès de ma recette de clafoutis au mascarpone et aux framboises de l’autre jour ( ICI ), je vous avais dit que j’allais tester la version « aux myrtilles »… et se fut une...
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