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L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.

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quiches - cakes sales

Recette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées

Recette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées

Recette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis / cheddar et mes tartelettes brocolis / fourme d’Ambert , je ne m’arrête plus ! C’est une manière tellement facile de faire...

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Recette facile du Cake aux Champignons de Paris et à l'ail

Recette facile du Cake aux Champignons de Paris et à l'ail

Cake aux champignons de Paris frais Plus grand-chose dans le frigo à part quelques champignons de Paris frais qui trainent depuis quelques jours … comme souvent je choisis l’option « cake » ! Vous pouvez bien sûre proposer ce cake soit avec une salade...

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Mini Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym

Mini Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym

Minis Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym C’est un grand classique qui est très simple à cuisiner, que vous pouvez manger soit avec une salade soit en apéritif... et la version "minis" presente mieux je trouve. Vous pouvez garder les mêmes...

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Recette facile et rapide de la tarte aux epinards et au fromage de chevre {sans oeufs}

Recette facile et rapide de la tarte aux epinards et au fromage de chevre {sans oeufs}

R ecette facile et rapide de la tarte aux épinards et au fromage de chèvre {SANS OEUFS} C’est la meilleure tarte aux épinards que je n’ai jamais mangé ! Et elle est si simple à réaliser qu’elle fait partie de mes bouées de sauvetage les soirs où j’ai...

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Recette facile des Tartelettes aux brocolis et à la fourme d’Ambert

Recette facile des Tartelettes aux brocolis et à la fourme d’Ambert

Recette facile des Tartelettes aux brocolis et à la fourme d’Ambert Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis et au cheddar , j’ai testé comme prévu la version avec de la fourme d’Ambert ! Et c’était top … De plus je viens de voir que c'est le dernier...

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Recette facile des Tartelettes aux brocolis et au cheddar

Recette facile des Tartelettes aux brocolis et au cheddar

Recette facile des Tartelettes aux brocolis et au cheddar Pas grand-chose dans mon frigo et une petite envie de tartelettes aux légumes…du coup voici une idée simple et rapide afin de se régaler vite fait, bien fait ! Bien sûre vous pouvez faire la même...

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Recette du Gâteau aérien au fromage blanc, aux brocolis et au piment d'espelette

Recette du Gâteau aérien au fromage blanc, aux brocolis et au piment d'espelette

Recette du Gâteau aérien au fromage blanc, aux brocolis et au piment d’Espelette Une belle recette toute légère comme un nuage, idéale pour un soir, à servir avec une petite salade ou en accompagnement d’une viande blanche. J’ai trouve l’idée sur ce beau...

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Recette facile et rapide des Tartelettes ch’ti aux poireaux et au maroilles

Recette facile et rapide des Tartelettes ch’ti aux poireaux et au maroilles

Recette facile et rapide des Tartelettes ch’ti aux poireaux et au maroilles Ma belle famille vient du Nord (enfin du ch’noooord lol) alors parfois dans ma cuisine, qui est plutôt méditerranéenne, je laisse entrer des ingrédients que je ne connaissais...

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Recette facile de la tarte salée au potimarron rôtis, lardons et féta {sans oeufs, sans lait}

Recette facile de la tarte salée au potimarron rôtis, lardons et féta {sans oeufs, sans lait}

Recette de la Tarte salée au potimarron rôtis, lardons et féta {sans œufs, sans lait} J’aime beaucoup les légumes rôtis et le potimarron, cette recette est donc top pour les soirs de fond de frigo. En effet, mis à part dans la pate, vous n'avez pas besoin...

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Recette des tartelettes au boudin blanc, aux pommes caramélisées au miel et aux épices {idée d’entrée facile pour un repas de réveillon}

Recette des tartelettes au boudin blanc, aux pommes caramélisées au miel et aux épices {idée d’entrée facile pour un repas de réveillon}

Recette des tartelettes au boudin blanc, aux pommes caramélisées au miel et aux épices {idée d’entrée facile pour un repas de réveillon} Voici une idée de recette très facile à réaliser pour un repas de fêtes qui est également assez rapide afin de ne...

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