L’avis (ou la vie) d’une maman, est une compilation de recettes d’une trentenaire pas spécialement destinée au départ à une carrière de grande cuisinière … mais qui ne s’en sort pas si mal au final. Je suis un peu bio, un peu geek et très mère poule. Sur ce blog il n’y a que des recettes simples, rapides mais toujours gouteuses afin de vous simplifier le quotidien.
Recette facile des Tartelettes aux Panais, au vieux Cantal et aux amandes grillées Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis / cheddar et mes tartelettes brocolis / fourme d’Ambert , je ne m’arrête plus ! C’est une manière tellement facile de faire...
Lire la suiteCake aux champignons de Paris frais Plus grand-chose dans le frigo à part quelques champignons de Paris frais qui trainent depuis quelques jours … comme souvent je choisis l’option « cake » ! Vous pouvez bien sûre proposer ce cake soit avec une salade...
Lire la suiteMinis Cakes aux olives vertes, à l'emmental et au thym C’est un grand classique qui est très simple à cuisiner, que vous pouvez manger soit avec une salade soit en apéritif... et la version "minis" presente mieux je trouve. Vous pouvez garder les mêmes...
Lire la suiteR ecette facile et rapide de la tarte aux épinards et au fromage de chèvre {SANS OEUFS} C’est la meilleure tarte aux épinards que je n’ai jamais mangé ! Et elle est si simple à réaliser qu’elle fait partie de mes bouées de sauvetage les soirs où j’ai...
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Recette facile des Tartelettes aux brocolis et à la fourme d’Ambert Vu le succès de mes tartelettes aux brocolis et au cheddar , j’ai testé comme prévu la version avec de la fourme d’Ambert ! Et c’était top … De plus je viens de voir que c'est le dernier...
Lire la suiteRecette facile des Tartelettes aux brocolis et au cheddar Pas grand-chose dans mon frigo et une petite envie de tartelettes aux légumes…du coup voici une idée simple et rapide afin de se régaler vite fait, bien fait ! Bien sûre vous pouvez faire la même...
Lire la suiteRecette du Gâteau aérien au fromage blanc, aux brocolis et au piment d’Espelette Une belle recette toute légère comme un nuage, idéale pour un soir, à servir avec une petite salade ou en accompagnement d’une viande blanche. J’ai trouve l’idée sur ce beau...
Lire la suiteRecette facile et rapide des Tartelettes ch’ti aux poireaux et au maroilles Ma belle famille vient du Nord (enfin du ch’noooord lol) alors parfois dans ma cuisine, qui est plutôt méditerranéenne, je laisse entrer des ingrédients que je ne connaissais...
Lire la suiteRecette de la Tarte salée au potimarron rôtis, lardons et féta {sans œufs, sans lait} J’aime beaucoup les légumes rôtis et le potimarron, cette recette est donc top pour les soirs de fond de frigo. En effet, mis à part dans la pate, vous n'avez pas besoin...
Lire la suiteRecette des tartelettes au boudin blanc, aux pommes caramélisées au miel et aux épices {idée d’entrée facile pour un repas de réveillon} Voici une idée de recette très facile à réaliser pour un repas de fêtes qui est également assez rapide afin de ne...
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